Clou de Girofle entier idéal pour vos sauces et plats.
Anis étoilé prêt à être ajouté à vos préparations.
En pâtisserie, il parfume les gâteaux et marmelade....
Ficelle pour ficeler les aliments (viandes, poissons, légumes).
Basilic moulu prêt à être ajouté à vos préparations.
Le basilic accompagne les crudités, les pâtes, les coquillages, les poissons, les oeufs brouillés, le poulet, le lapin, le canard, les sauces (vinaigrette au citron, à l'huile d'olive).
| CONDITIONNEMENT | PRO(€HT) | PUBLIC(€HT) | ÉCONOMIE(€) | REMISE(%) |
|---|---|---|---|---|
| Carton (10x1kg) | 113,20 € | 149,50 € | + 36,30 € | - 24% |
| Sachet de 1 kg | 11,48 € | 14,95 € | + 3,47 € | - 23% |
Préparation déshydratée pour jus de veau lié.
Dextrose.
Vendu en sachet de 25kg.
Pour denrées alimentaires. Emploi limité.
| CONDITIONNEMENT | PRO(€HT) | PUBLIC(€HT) | ÉCONOMIE(€) | REMISE(%) |
|---|---|---|---|---|
| À partir de 20 | 11,80 €/kg | 15,65 €/kg | + 3,85 €/kg | - 27% |
| Unité | 12,30 € | 15,65 € | + 3,35 € | - 21% |
Boyaux de mouton de calibre 24/26 sur tube rigide dans une caisse.
Boyaux conservés dans une saumure assurée par le sel.
Il y 15 masses de 60 mètres de boyaux sur tube dans une caisse.
Qualité AB. Livré par TRANSPORTEUR GLN sur 1 palette.
Utilisation : Le boyau naturel permet de réaliser une production régulière de saucisses, de chipolatas et Francfort de qualité.
| CONDITIONNEMENT | PRO(€HT) | PUBLIC(€HT) | ÉCONOMIE(€) | REMISE(%) |
|---|---|---|---|---|
| Fût de 25 kg | 342,50 € | 403,75 € | + 61,25 € | - 15% |
| Seau de 5 kg | 69,65 € | 80,75 € | + 11,10 € | - 14% |
| Sachet de 1 kg | 14,15 € | 16,15 € | + 2,00 € | - 13% |
